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2017年9月27日
福祉保健局

编制了在避难场所即可使用预防食物中毒手册

  灾害发生时,可以想像,在避难场所由于缺乏水和卫生物资,我们平常实施的预防食物中毒方案将无法顺利实施。而且过去曾经发生过由避难场所的大锅饭等原因导致的食物中毒。
  为此,我们汇总整理了避难场所开放后即可实施的预防食物中毒对策,编辑了这本"在避难场所即可使用预防食物中毒手册"。

1 本手册特点

    • 供避难场所负责人灵活运用的预防食物中毒工作指南,汇总各种分发用传单以及张贴用公告。
    • 为了在避难场所可以直接使用,每一页均可随手撕下。
    • 为了向避难者提供必要的传单、公告有多种语言对应(英语、汉语(简体/繁体)、韩语)。

2 发放方法等

  本手册今后会在设置避难场所的区市町村防灾指挥部门发放。

※附件 在避难场所即可使用预防食物中毒手册

咨询处

东京都健康安全研究中心
计划调整部健康危机管理信息课

电话:+81-3-3363-3472(只有日语应答)