〔別紙〕

食生活と食育に関する世論調査<概要>

調査実施の概要

令和2年1月

1　調査目的

東京都食育推進計画に掲げた目標の達成度を確認するとともに、食生活と食育をめぐる都民の意識、学校・地域の取組や行政への意見・要望を把握し、今後の東京都における食育推進施策の参考とする。

2　調査項目

1. 食生活と食育（家庭を中心に）
2. 学校、地域での食育
3. 行政への要望

※nは質問に対する回答者数で、比率算出の基数を示す
※5M.A.は5つ選択、3M.A.は3つ選択、2M.A.は2つ選択、M.A.はいくつでも選択
※M.T.は回答の合計をnで割った比率

3　調査設計

1. 調査対象：東京都全域に住む満18歳以上の男女個人
2. 標本数：3,000標本
3. 標本抽出方法：住民基本台帳に基づく層化二段無作為抽出法
4. 調査方法：調査員による個別訪問面接聴取法
5. 調査期間：令和元年9月6日～9月22日
6. 調査実施機関：株式会社エスピー研

4　回収結果

1. 有効回収標本数（率）　1,812標本（60.4％）
2. 未完了標本数（率）　1,188標本（39.6％）