2022年08月30日　 産業労働局

ムスリム等多様な文化・習慣に配慮した外国人旅行者受入のためのオンラインセミナー、店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施　参加無料

東京都では、ムスリムやベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進しています。
このたび、外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウを習得して頂くため、観光関連事業者を対象にオンライン形式によるセミナー、店舗見学・マッチング会を開催するとともに、アドバイザー派遣を実施いたします。

オンラインセミナー　全8回

ムスリムやベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者の受入に必要な知識について、基本的知識から先進事例の紹介、メニュー開発のポイントまで幅広いテーマで解説します。複数のセミナー参加も可能です。

開催日

令和4年9月29日（木曜日）、10月6日（木曜日）、10月13日（木曜日）、10月20日（木曜日）、10月27日（木曜日）、11月2日（水曜日）、11月9日（水曜日）、11月17日（木曜日）

対象・定員

都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等　各回70名（先着順）

募集期間

令和4年8月30日（火曜日）から各開催日の3日前まで

オンライン店舗見学会　1回

ハラール、ヴィーガン等の食品・食材を扱う国内の小売店を実店舗やネットショップも含めてご紹介。専門家が実際に各店舗を回り、取扱商品についてオンラインで解説しながら、メニュー開発等に役立つ情報をお届けします。

開催日

令和4年9月29日（木曜日）

対象・定員

都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等　70名（先着順）

募集期間

令和4年8月30日（火曜日）から令和4年9月26日（月曜日）まで

オンラインマッチング会　1回

ベジタリアン・ヴィーガン、ハラール向けとして使用可能な食品・食材を取扱うメーカー・卸の商品説明会をオンラインで実施します。

開催日

令和4年10月6日（木曜日）

対象・定員

都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等　70名（先着順）

募集期間

令和4年8月30日（火曜日）から令和4年10月3日（月曜日）まで

アドバイザー派遣

「ムスリム旅行者受入アドバイザー派遣」と「外国人旅行者受入アドバイザー派遣」の2つのメニューを用意し、個別の課題に応じてメニューを組み合わせて専門家を派遣します。

支援例

• ムスリムやベジタリアンの嗜好に合わせたメニュー開発
• 多様な文化・習慣に配慮した接客に関する社員研修　等

対象・定員

• 都内の飲食店　60事業者（先着順）
• 都内の宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　60事業者（先着順）

募集期間

令和4年8月30日（火曜日）から令和5年3月15日（水曜日）まで

実施場所

申込事業者の店舗・施設、その他指定の会場（オンライン形式も対応可能）

支援の流れ

1. 利用申込
2. 事前ヒアリング
3. 支援内容調整
4. 派遣実施（最大2回）
5. フィードバック

実地研修プログラム　全3回

アドバイザー派遣の一環として、外国人旅行者の文化・習慣に対応したメニュー提供などを行う店舗を訪問し、実例からメニュー開発、運営のノウハウ等を学べるプログラムを開催します。

開催日

令和4年11月22日（火曜日）、11月29日（火曜日）、12月6日（火曜日）

対象・定員

都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等　各回10～15名（先着順）

募集期間

令和4年8月30日（火曜日）から各開催日の10日前まで

※感染拡大の状況により、日程および実施方法が変更になる場合があります。

申込方法等詳細は別紙又は産業労働局ホームページをご確認下さい。

※別紙　セミナー＆店舗見学・マッチング会　リーフレット（PDF：932KB）
※別紙　セミナー＆店舗見学・マッチング会　申込書（PDF：508KB）
※別紙　アドバイザー派遣　リーフレット（PDF：775KB）

問い合わせ先 （事業全般について） 産業労働局観光部受入環境課 電話　03-5320-4802 （申込・実施内容等詳細について） 東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事務局 電話　03-3545-9811＜（株）ファースト内＞