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2022年11月24日 産業労働局
都は、新規就農者を育成するため「東京農業アカデミー八王子研修農場」を開設し、公益財団法人東京都農林水産振興財団がその事業運営を担っています。
この度、都内で就農を目指す研修生が育てた「キャベツ・ニンジン・長ネギ・サツマイモ」が収穫を迎えました。「八王子研修農場産の新鮮野菜4品目」を使用したメニューが職員食堂で提供されますので、お知らせいたします。
令和4年11月28日(月曜日)から12月2日(金曜日)のランチタイム(11時00分~14時00分)
東京都庁 第一本庁舎32階職員食堂 及び 第二本庁舎4階職員食堂
※職員以外の方もご利用いただけます。
八王子研修農場産キャベツ・ニンジン・長ネギ・サツマイモを使用したメニューの提供
別紙「ランチメニュー一覧」(PDF:153KB)を参照願います。
「東京農業アカデミー八王子研修農場」では、都内で新たに農業経営を目指す農家出身者以外の就農希望者に、2年間のプログラムで実践的な栽培管理技術や販売・経営ノウハウなどを教えています。
現在、第2期生と第3期生の各5名、計10名が八王子市内に整備された農場で日々研修に励んでいます。
収穫した農産物は研修生が自ら出荷準備作業をして販売するほか、フードバンクや都庁食堂等に提供しています。
本件は、「『未来の東京』戦略」を推進する先導的事業です。
戦略17 多摩・島しょ振興戦略「多摩・島しょ農林水産業プロジェクト」
問い合わせ先 産業労働局農林水産部農業振興課 電話 03-5320-6221 |
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