- 報道発表資料
都庁職員食堂で「東京農業アカデミー八王子研修農場産の新タマネギ、新ジャガイモ、キュウリ、トマト等」を使用したランチメニューを提供します！
都は、新規就農者を育成するため「東京農業アカデミー八王子研修農場」を開設しています。この度、都庁の職員食堂において、研修生が育てた野菜を使用したランチを提供します。都職員以外の方もご利用いただけますので、この機会に是非、お楽しみください。
1 提供日及び使用する野菜
第1回
令和7年6月30日（月曜日）から7月4日（金曜日）まで
使用野菜 新タマネギ、新ジャガイモ
第2回
令和7年7月14日（月曜日）から7月18日（金曜日）まで
使用野菜 キュウリ、トマト、ピーマン、ナス
提供時間
ランチタイム（11時00分～14時00分）
「ランチメニュー一覧（PDF：102KB）」
2 場所
東京都庁 第一本庁舎32階職員食堂 及び 第二本庁舎4階職員食堂
3 その他（お知らせ）
八王子研修農場では、研修の一環として農場で生産した野菜を農場内の特設販売所や都内のマルシェ、イベント等で販売しています。開催日程など最新の情報をLINEにて配信しています。ご興味のある方は、QRコードを読み取り友だち追加してください。
東京農業アカデミー八王子研修農場
「東京農業アカデミー八王子研修農場」では、都内で新たに農業経営を目指す農家出身者以外の就農希望者に、2年間のプログラムで実践的な栽培管理技術や販売・経営ノウハウなどを教えています。現在、第5期生4名と第6期生5名、計9名が農場で日々研修に励んでおり、これまで修了生19名が都内で新たな農業者として活躍しています。
収穫した農産物は研修生が自ら出荷準備作業をして販売するほか、フードバンクや都庁職員食堂等に提供しています。
本事業は、「2050東京戦略」を推進する取組です。
戦略13 産業「持続可能な農林水産業の確立」