東京産水産物の親子向け調理講習会を開催します！

 

東京都では、東京産水産物の消費を促進するため、都民の方々にその魅力を体験できる機会を提供しています。昨年度好評であったので、より多くの方にご参加いただけるよう、規模を拡大し実施します。ぜひご参加ください。

（1）日時

第1回

令和7年6月29日（日曜日）

第2回

令和7年8月24日（日曜日）

第3回

令和7年9月7日（日曜日）

第4回

令和7年10月12日（日曜日）

第5回

令和7年11月3日（月曜日・祝日）

各回12時00分～15時00分ごろ

※応募詳細はホームページよりチラシを参照ください

※各回15組（応募多数の場合は抽選となります。）

（2）会場

織田調理師専門学校　第5校舎1階（中野区中野5-30-6）

（3）対象

都内在住の親子（2名1組）※参加費　1,000円／組

（4）内容

第一部 講義

東京産水産物ってどんなもの？

第二部 調理講習会

プロの料理人が東京産水産物を使い、家庭でも簡単に作れる魚料理をお教えします。（レシピの解説動画を一般公開）

調理例

イサキの照り焼き

※別紙　講師紹介（PDF：642KB）

東京都「ぎょしょく」のへや

＃とうきょうを、食べよう。

本件は、「2050東京戦略」を推進する取組です。
戦略13　産業「持続可能な農林水産業の確立」