- 報道発表資料
産業労働局
都庁職員食堂で「東京農業アカデミー八王子研修農場産の新タマネギ、キュウリ、トマト、ジャガイモ等」を使用したランチメニューを提供します!
東京都は、新規就農者の育成を目的として「東京農業アカデミー八王子研修農場」を開設しています。このたび、都の新規就農者育成の取組や東京農業への理解を深めるため、都庁の職員食堂において、研修生が育てた野菜を使用したランチを提供します。
東京産農産物の提供を通じて、地産地消の推進にもつなげていきます。都職員以外の方も利用可能ですので、この機会にお楽しみください。
ランチメニューの提供
1 提供日及び使用する野菜
第1回
令和8年6月22日(月曜日)から6月26日(金曜日)まで
使用野菜 新タマネギ、キュウリ
第2回
令和8年7月13日(月曜日)から7月17日(金曜日)まで
使用野菜 トマト、ピーマン、ナス、ジャガイモ
提供時間
ランチタイム(11時00分~14時00分)
2 場所
東京都庁 第一本庁舎32階職員食堂 および 第二本庁舎4階職員食堂
参考 八王子研修農場で新鮮な野菜の直売を行っています。
研修の一環として、八王子研修農場で生産した野菜を敷地内の特設販売所や都内のマルシェ、イベントなどで販売しています。開催日程など最新の情報は
東京農業アカデミー八王子研修農場
「東京農業アカデミー八王子研修農場」では、都内で新たに農業経営を目指す農家出身者以外の就農希望者に、2年間のプログラムで実践的な栽培管理技術や販売・経営ノウハウなどを教えています。現在、第6期生5名と第7期生5名、計10名が農場で日々研修に励んでおり、これまで修了生23名が都内で新たな農業者として活躍しています。
収穫した農産物は研修生が自ら出荷準備作業をして販売するほか、フードバンクや都庁職員食堂などに提供しています。
記事ID:000-001-20260618-071856