2020년10월19일
환경국

「ICT 등을 활용한 선진적인 식품 로스 감축」을 위한 새로운 비즈니스 모델 사업자 선정에 대하여

도쿄도에서는 식품 로스 대책에 대해 「제로 에미션 도쿄 전략」에서 제시한 식품 로스를 2030년에 반감·2050년에 실질 제로라고 하는 목표를 위해 소비자·사업자 등 다양한 주체와 연계하여 식품 로스 감축에 관련된 시책을 추진하고 있습니다.
이번에 새로운 정보통신기술인 ICT 등의 활용을 통해 식품 로스 감축을 위한 선구적인 시책을 도교도와 공동으로 실시할 사업자를 아래와 같이 선정했으므로 공지합니다. 본 건은 2020년 7월16일부터 8월14일까지에 공모를 실시한 가운데서 사업자를 선정한 것입니다.

아래

1　선정한 사업

• 기상 데이터를 활용한 수요예측에 기초한 「다이내믹 MD 캘린더」
  제안자: 주식회사 DATAFLUCT
• 소매 수요예측을 기점으로 한 공급망 전체의 식품 로스 감축
  제안자: 주식회사 시노프스

2　사업개요

(1)기상 데이터를 활용한 수요예측에 기초한 「다이내믹 MD 캘린더」

• 제안자:
  주식회사 DATAFLUCT
• 사업 내용
  기상 데이터와 위성 데이터, 수확예측 데이터 등 빅데이터를 활용하여 AI를 통한 MD 캘린더를 구축하고, 식품구매 정보의 최적해석을 도출하여 식품 슈퍼 등에서 식품 로스 감축을 목표로 하는 비즈니스 모델 검증을 실시한다.

식품 슈퍼 등에서의 구매 최적화를 통한 식품 로스 감축을 실현

※MD 캘린더:상품별 판매상황 등을 예측하는 캘린더
※POS:상품이 판매되었을 때에 기록되는 데이터

본 사업에 대한 문의처 (일본어 대응에 한함)

주식회사 DATAFLUCT

• 전화번호: 03-6822-5590
• 이메일: info(at)datafluct.com
  *스펨메일 대책을 위해 이메일 어드레스 표기를 변경했습니다.
  번거롭겠습니다만 (at)을 ＠로 치환하여 이용해 주십시오.

(2)소매 수요예측을 기점으로 한 공급망 전체의 식품 로스 감축

• 제안자
  주식회사 시노프스
• 사업 내용
  소매업 점포에 있어서의 재고상황을 1시간마다 실시간으로 가시화하고 클라우드형 수요예측 서비스를 활용함으로써 식품 로스가 발생하기 쉬운 카테고리에서의 수요예측과 자동발주를 실시하여 물류 최적화를 포함한 공급망 전체에서 식품 로스 감축을 목표로 하는 비즈니스 모델 검증을 실시한다.

제조·도매·소매·소비의 각 단계 및 공급망 전체에서 식품 로스 감축에 기여

본 사업에 대한 문의처 (일본어 대응에 한함)

주식회사 시노프스

• 이메일: ir(at)sinops.jp
  *스펨메일 대책을 위해 이메일 어드레스 표기를 변경했습니다.
  번거롭겠습니다만 (at)을 ＠로 치환하여 이용해 주십시오.

 

• 타언어 보도 발표는 이쪽을 참조해 주십시오. （日本語/English/中文）

문의처 (일본어 대응에 한함)

환경국 자원순환추진부 계획과 전화번호: 03-5388-3474