食の安全

忙しい朝にぴったりの、ビーツパウダーで作る鮮やかなピンク色の腸活スムージーボウルをご紹介します。

この度、本年、友好都市提携65周年を迎えるニューヨーク市、35周年を迎えるサンパウロ州、35周年を迎えるカイロ県、10周年を迎えるロンドン市にゆかりのある料理やイメージを取り入れた「姉妹友好都市ランチフェア」を、下記のとおり実施します。 職員以外の方もご利用いただけますので、この機会に、姉妹友好都市の雰囲気を感じられるメニューをご賞味下さい。

令和7年度第2回食品安全審議会の資料を掲載しました

東京都食品安全審議会答申～東京都食品安全推進計画の改定について～

東京都三鷹市で育った三鷹市産サトイモを主役に、家庭でも楽しめる東京産野菜の簡単レシピをご紹介します。 今回、メニューを教えてくれるのは、港区・赤坂見附で旬の野菜料理を提供する「野菜と酒 Sprout」の大越シェフ。

令和7年度第3回食品安全審議会部会の資料を掲載しました

東京都では、食品安全条例に基づき「東京都食品安全推進計画」を策定し、総合的・計画的に食品安全行政を進めています。東京都食品安全審議会は食品の安全確保に関する現在の課題に対応するため、計画改定に向けた検討を進め、「答申（案）の中間まとめ」を取りまとめるとともに、東京都消費生活条例による食品表示の見直し検討を進め、「見直しの考え方」を整理しました。

東京産食材を使った料理を味わい、体験することで「農」や「食」の多彩な魅力を発見するイベント「東京味わいフェスタ2025 TASTE of TOKYO」を10月24日（金曜日）から26日（日曜日）に丸の内・有楽町・日比谷・豊洲の4会場で開催しました。農・林・水産業の魅力を体感できるキッチンカーやワークショップに加え、今年度は東京の郷土料理を再発見できるブースを設置。期間中はあいにくの天候にもかかわらず、多くのお客様にご来場いただきました。

東京都及び東京観光財団は、観光協会等と連携し、都内各地の観光とグルメを同時に楽しめるイベント「TOKYO周穫祭2025」を開催いたします。このたびイベントの詳細が決まりましたのでお知らせいたします。

日頃より、離島航空路線の運航についてご理解とご協力をいただき誠にありがとうございます。 昨年に引き続き、周辺地域を始めとした住民の皆様に感謝の気持ちを込めるとともに、広く島しょの魅力を発信するため、今年も調布飛行場ターミナルにて物産展を開催します。