視察（西東京国際イノベーション共創拠点）

​令和7年（2025年）4月25日（金曜日）、小池知事は、国立大学法人東京農工大学府中キャンパス（府中市）内にある西東京国際イノベーション共創拠点を視察しました。この拠点は、「農」「食」「エネルギー」を主要テーマとした産学共創、新しい事業開発、それに必要なスタートアップ育成等を推進する拠点で、4月19日（土曜日）に開設されました。
視察後、小池知事は、「いかにして持続可能な畜産業にするかということで、アニマルウェルフェアの視点を取り入れた鶏舎も視察した。とても栄養価の高い卵を産み、それをいただく人間も健康になるという好循環の話も伺った。また、スタートアップの育成のため、コワーキングスペースも設けている。研究を実際のビジネスにもつなげていく場を作っていることに感銘を受けた。この視察を参考に、東京ならではの新たな農業の展開に向けて検討を進めていきたい。」と述べました。