観光ガイド・留学生が触れて学び、世界に発信　令和8年度「東京産食材トリビアの旅」参加者募集

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東京都では、東京を訪れる多くの国内外のみなさまに東京産食材を味わっていただくため、東京産食材の魅力を広く発信する取り組みを進めています。
世界からのお客様に接する観光ガイド・ボランティアや、都内在学の留学生のみなさまに、東京産食材の魅力を広く発信する「サポーター」となっていただくため、大都市東京で営まれる農林水産業の特徴や江戸時代から引き継がれる食材のゆかりなどを学ぶ「東京産食材トリビアの旅」を開催します。
令和8年度は開催回数を3回に拡充し、野菜以外にも多様な東京産食材を紹介します。第1回は「エダマメ」、第2回は「東京の魚」をテーマに実施します。収穫体験や魚の見学、新鮮な食材の試食やそれを育む東京の気候風土や人々の営みを学び、東京産食材の魅力に迫ります。

募集人数

観光ガイド・ボランティアおよび都内在学留学生　計16名（参加費無料）
※1　本ツアーはいずれも事前申込制です（応募多数の場合は抽選）。申込方法等は、別添チラシ1（PDF：2,197KB）、チラシ2（PDF：1,829KB）または申込フォームをご確認ください。
※2　ツアーで学んだ東京産食材の魅力について、をご自身のSNS等での発信にご協力いただきます。