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令和3年(2021年)4月1日更新

中央卸売市場

1 市場の概要

写真:築地市場

中央卸売市場は、日常の生活に欠くことのできない魚、野菜・果物、食肉、花などの生鮮食料品等を適正な価格で安定的に供給できるように、卸売市場法に基づいて開設・運営されるもので、都内には、現在11市場が開設されています。

2 定数

局の職員定数 561名(令和3年度)

3 予算

中央卸売市場会計(単位:百万円)

区分

令和3年度

令和2年度

増減

収益的収支

収入

22,838

23,544

-706

支出

36,911 39,014

-2,103

収支差引

-14,073

-15,470

1,397

資本的収支

収入

-

1

-1

支出

5,006

66,101 -61,095

収支差引

-5,006

-66,100

61,094

4 市場の組織

管理部

総務課

市場政策課

財務課

事業部

業務課

施設課

豊洲市場

管理課

設備課

水産農産品課

食肉市場

管理課

設備課

業務衛生課

作業第一課

作業第二課

大田市場

市場管理課

業務課

豊島市場

淀橋市場

足立市場

板橋市場

世田谷市場

北足立市場

多摩ニュータウン市場

葛西市場

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